客単価アップがなかなか出来ずに悩んでいる飲食店は多いですよね。 本やセミナーでもよく出てくる松竹梅の価格付け。 松竹梅は、商品の品質ごとに価格差をつける価格付けの方法です。 この松竹梅は単品料理がメインの飲食店だと、なか…