聞くコンで数年前からオフィス街の飲食店の今後の話をしてきてたんですね。 AI化が進むと家で仕事をする人が増えるから、今の内から対策しておいた方が良いよと・・・。 けど、AI化より先にコロナ問題で在宅ワークの問題が出てしま…

食べ放題焼き肉チェーンの「すたみな太郎」がコロナ自粛でそのまま大量閉店してます。 飲食店の多店舗展開がリスキーです。 プラスの時は、店舗数分、掛け算式に売上が増えますが、マイナスの掛け算は破壊力が半端じゃないです。 今ま…

店舗集客塾のなかしまです。 私の地域でも、営業時間の短縮や休業するお店が増えてきています。 そんな状況の中ですが、逆に時間の取れる今だからこそ、出来る事があります。 それは、もう一度自分のお店の集客を見直し、より強固な集…

店舗集客塾のなかしまです。 7都府県に緊急事態宣言が出され、私たち飲食店にとっても、大変厳しい状況となってきました。 引き続き営業されているお店もあれば、テイクアウトだけの営業のお店、やむを得ず休業されているお店もあると…

ヤフーニュースで「あきらめ倒産」という記事が取り上げられていました。 明日は我が身。そう思う人もいるかもしれません。 今回はコロナの一件は、氷河期が起きた時との隕石の衝突とまったく同じです。 学校の勉強で習っているので、…

詐欺に注意！ 3.11の東日本大震災の時も、多くの飲食店の方が詐欺被害にあいました。 想像はつくと思いますが、一番多い詐欺は「お金関係」 今回のコロナではかなりのお金関係の詐欺が出るでしょうね。 もう一部の飲食店さんの中…

グーグルマイビジネスを使った飲食店のオンライン集客が、今、流行っています。 特に、札幌、東京、横浜、名古屋、大阪、福岡などの電車、地下鉄で移動する人が多いエリアや観光地にとっては、とてもおいしい集客方法です。 地方飲食店…

店舗集客塾のなかしまです。 前回、看板の重要性についてお話しました。 前回の記事はコチラ↓ 【なかしまの頭の中】集客できない飲食店が甘く考えがちな問題点とは？ 今回の開業予定の相談者は、物件もすでに決めて、看板も注文済み…

店舗集客塾のなかしまです。 先日、新しく開業を予定している方から相談がありました。 立地は、決して良いとは言えませんが、その場所に思い入れがあり決断されたそうです。 正直、立地が良い方が集客しやすいです。 ただ、立地が悪…

店舗集客塾のなかしまです。 お客様がお店に来ない原因は、大きく分けてたった二つです。 一つは、「そもそもあなたのお店を知らない」事です。 そして、もう一つは、「あなたのお店に行く理由がない」事です。 ご来店頂いたお客様か…