なかしまの頭の中 【なかしまの頭の中】売上アップのためだけにメニューの値上げはすべきか否か? 2020.02.28 master 店舗集客塾のなかしまです。 最近、心配に思っている事があります。 何が心配かと言うと、売上を上げようと思った時に、値上げを勧めるコンサルタントが非常に多い事です。 確かに、値上げによる客単価アップは、今いるお客様に対して…