飲食店売上アップの聞くコン 20200218【飲食店売上アップの聞くコンサル】減る忘年会居酒屋直撃 2020.02.18 master 大人数の忘年会もジエンドです。 大手居酒屋の12月の既存点売上がズタボロ。 12月に稼げないと、年間収支が悪化するのが居酒屋のビジネスモデル。 もし居酒屋で大人数宴会を当てに、宴会集客を今までしていたのなら、十分に気をつ…