20200220【飲食店売上アップの聞くコンサル】サントリー、家飲みに照準
お酒を飲む場所が、お店から家に変わっていくのは飲食店にとっては大打撃。 サントリーが家飲みを推奨しはじめ、家飲み戦略が売上を底上げしたら、他の酒造メーカーも追従せざるえません。 酒税法改正やアルコール離れを背景に、各酒造…
月商360万以下の個人飲食店売上アップのための
お酒を飲む場所が、お店から家に変わっていくのは飲食店にとっては大打撃。 サントリーが家飲みを推奨しはじめ、家飲み戦略が売上を底上げしたら、他の酒造メーカーも追従せざるえません。 酒税法改正やアルコール離れを背景に、各酒造…
飲食店開業の考え方に新しい流れが来ている。 今までは安くて数百万、高ければ数千万のお金をかけて、起業するのが飲食店という商売の始め方だった。 けど今は違う。 集客は、飲食店ポータルサイトがやってくれる。 口コミは、SNS…