20191126【飲食店売上アップの聞くコン】「正価」は誰が決めるか

商売は「商品」と「価格」が一番重要です。
 
今、集客や広告に注目が集まっていますが、なかなか売上が伸びない理由は、商品と価格のバランスに問題があるかもしれません。
 
「絶対価格」と「相対価格」を基準にどのように値決めするのかについてついて話をしました。


月商360万以下の個人飲食店の方へ

「生涯現役宣言」 個人飲食店はサラリーマンのように定年退職などない。 人生を全うするまで商売を営みつづけなければいかけない。 太く短い売上アップに成功しても、20年、30年と長く続かなくては意味がない。 オンリーワン飲食店プロジェクトは、地元で愛されながら、安定した売上で長く商売を続けることを目指すプロジェクト!