飲食店ネット集客!LINE、ウォレットに広告【飲食店経営のための聞くコンサル】
飲食店の売上を上げたいと考えた時、宣伝をしないで集客するのはめちゃくちゃ難しいです。 宣伝広告と言っても2種類あります。 無料の宣伝広告と、有料の宣伝広告 無料の物は、ハンディングや店前看板、呼び込み、SNSやグーグルマ…
月商360万以下の個人飲食店売上アップのための
飲食店の売上を上げたいと考えた時、宣伝をしないで集客するのはめちゃくちゃ難しいです。 宣伝広告と言っても2種類あります。 無料の宣伝広告と、有料の宣伝広告 無料の物は、ハンディングや店前看板、呼び込み、SNSやグーグルマ…
ホリエモンが飲食店絡みのツイートをしているとヤフーニュースで見たので音声解説しました。 コロナショックは、飲食店経営をギュッギュと締め続けています。 資金的にカツカツで回していた飲食店は、あと一締めされたらアウト。終わり…
店舗集客塾のなかしまです。 日々、商品とサービスの向上に努めている事と思います。 私自身、年々その思いが高まっています。 なぜなら、実際現場に立ち、その重要性の高さを肌で感じているからです。 今年の3月で、開業して14年…
飲食店経営をしているけど、データ分析が苦手なタイプですか? データが全ての答えではありませんが、自分が行った施策の結果はデータ比較することをオススメします。 同じ食べ物を売っているのに、業態によって勝ち負けが出てきます。…
飲食店でアルコールを飲まない人は全体の半分、50%いるんです。 驚きですよね。この数字。 居酒屋さんは頑張って集客しても、約半数は取り損ねていると言ってもよいかもしれません。 今までアルコールを飲まない人は、ソフトドリン…
店舗集客塾のなかしまです。 3月も半ばを過ぎましたが、コロナ問題が落ち着く気配はありませんね。 地域差や業種業態による差はあれど、影響を受けているお店が多いと思います。 今の所、私の県では感染者が出ていない事もあり、大き…
飲食店に入ろうと思う時にお店の印象だったり、人の好感度は、お客様視点に立つと凄く重要です。 飲食店にとって、新規のお客さんに美味しいと感じてもらえる料理を出すことは欠かせないことですが、実は、好印象をもってもらう事も忘れ…
飲食店に食べに行ったお客さんにとって、注文してから待つということは苦痛を伴います。 特にランチの場合、1時間という限られた時間の中でご飯を食べて、会社に戻ってこなくてはいけないため、待つ時間というのとてももったいない時間…
店舗集客塾のなかしまです。 あなたのお店では、店前看板を置いていますか? 先日、店前看板で改めて思ったことがあります。 それは、お客様の立場で設置しているかどうかが大事という事です。 先日の定休日に、お店で作業をしていた…
居酒屋にとって、1円でも高いドリンク単価の飲み物が注文されたり、1杯でも多く注文杯数が増えることは、売上に大きな影響を与えます。 税制的な問題やアルコールドリンクの好みの変化により、ビール離れが進み、「とりあえずビール」…